Olajok az egészség megőrzésben

A növényi olajoknak különleges gyógyhatása is van. Fontos, zsírban oldódó vitaminokat szolgáltatnak, létfontosságú összetevőket tartalmaznak, és még ízesítik is ételeinket.

Olívaolaj
Minden más olajnál nagyobb mértékben csökkenti az ártalmas – érelmeszesedéshez és szívkoszorúér kialakulásához vezető – LDL-szintet a vérben, tehát védi a szívet. Hígítja a vért, és vérnyomáscsökkentő hatása van. Serkenti az epekiválasztást, és javítja az emésztést. Az olívaolajjal való bekenés enyhíti a reumás fájdalmakat. Az isiászideg- és az ínhüvelygyulladás esetén is segít az olajos masszázs.

Napraforgóolaj
Szabályozza a sejtanyagcserét és elősegíti az egészséges sejtfejlődést. Nyákoldó hatást fejt ki, ezért jól alkalmazható hörghurut és köhögés ellen. Külsőleg masszírozáshoz és szájöblítéshez alkalmas.

Szójaolaj
A szójaolaj gazdag többszörösen telítetlen zsírsavakban, köztük linolénsavban. Nagy mennyiségben E-vitamint, és fito-ösztrogént tartalmaz. Miután a bélbaktériumok átalakítják, ez az anyag fontos szerepet játszik a hormonális eredetű rákos megbetegedések kialakulásának megelőzésében.

Szezámolaj
Mangánt, vasat, nikkelt és természetes antioxidánsokat tartalmaz.  Fogyasztása a magas vérnyomásban vagy cukorbetegségben szenvedő betegeknek ajánlott, valamint azoknak, akiknél fennáll a trombózis kialakulásának veszélye, és akik szívinfarktuson vagy szélütésen estek át. Magas lecitintartalma jót tesz az idegeknek és javítja az emlékezőtehetséget. Vastartalma a vérképzést serkenti.

Jojobaolaj
Már az indiánok is ismerték a jojobaolajat, gyógyszerként használták sebek fertőtlenítésére, bőr- és hajápolásra, valamint a bőr napfény elleni védelmére. Ez a nemes olaj számít a leghatékonyabb és legelviselhetőbb természetes kozmetikumnak. Illóolajok hordozójaként is ideális.

Ligetszépeolaj
Fogyasztása különösen, a változás korában jelentkező, hormonális eredetű depresszió esetén, az anyagcsere szabályozásában és a véredények kitágításában bizonyult hatékonynak. Jó eredménnyel alkalmazzák magas vérnyomás esetén, a koleszterinszint csökkentésére, az immunrendszer erősítésére, májkárosodásnál, elvonási tüneteknél, valamint ideges és hiperaktív gyermekeknél. Külsőleg kozmetikai alapanyag.

Búzacsíra-olaj
Magas E-vitamin-tartalma miatt diétaolajnak tekintik. javítja a véráramlást, a szervek, izmok, szövetek anyagcseréjét, nagyobb teljesítőképességet és vitalitást kölcsönöz. Az E-vitamin féken tartja az idő előtti öregedési folyamatokat is. Bőrünkre is kedvezően hat: karbantartja a kötőszöveteket, a bőr sima és rugalmas lesz tőle, valamint serkenti a sejtek megújulását.

Köményolaj
Az ókori hagyomány szerint általános gyengeség, gyulladások, bőrproblémák, női panaszok, megfázás és fejfájás ellen használták. Kiegészítő élelmiszerként jól használható allergia, fertőzések és neurodermitis ellenszereként, illetve ezek megelőzésében. A köményolaj ellenállóvá teszi a szervezetet a rákos folyamatok kialakulásával szemben, és gátolja többek között a nemkívánatos gombák szaporodását a belekben. Tejkiválasztást serkentő szerként és féregtelítőként is használják.

Tökmagolaj
A népi gyógyászatban húgyhólyag- és prosztatapanaszok esetén alkalmazzák.

Dióolaj
Gazdag többszörösen telítetlen zsírsavakban (70%), fogyasztása ezért különösen az érelmeszesedés megelőzésénél javallott. Erősíti a szívet, a keringést és az idegeket. Mivel Q10 koenzimet tartalmaz, antioxidáns hatása is van.

Mandulaolaj
A mandulaolaj a legelőkelőbb növényi olajok egyike. Légúti lerakódások, hörghurut, tüdőgyulladás, gyomorpanaszok és emésztési bántalmak esetére javasolt. Kiváló hatású a száraz és érzékeny bőrre, ezért a bőrápoló kozmetikumok fontos alkotóeleme.

Mogyoróolaj
Erősíti a tüdőt, de kiváló bőrtápláló olaj is, amely számos különféle bőrápoló termék összetételében megtalálható. A mogyoró 60%-ban tartalmaz zsíros olajat, 18%-ban fehérjét, valamint sok enzimet és nyomelemet (főként mangánt és ként). Nagyon magas az E-vitamin-tartalma is.

Szőlőmagolaj
Napérlelte szőlőszemek magvából készül, és linolensav-tartalmával tűnik ki. Gazdag E-vitaminban és bioflavonoidokban. Ezek az antioxidáns hatású vegyületek kitűnően közömbösítik a szabad gyököket, következésképpen erősítik az immunrendszert és jótékony hatást fejtenek ki az érfalakra. Külsőleg testápoló szerként alkalmazható.

Lenolaj
A lenmagból hidegen kisajtolt olaj biológiailag nagyon értékes. Hólyag-, vese- és prosztatapanaszok megelőzésére és kezelésére használják. Ismert továbbá ideg- és izomerősítő hatása. A benne lévő vitaminoknak és ásványi anyagoknak köszönhetően enyhe vízhajtóként is alkalmazható. Külsőleg olíva- és csalánolajjal elkeverve kitűnő bedörzsölőszer fej- és hátfájás enyhítésére.