Egészséges életmód és táplálkozás
Zeller
A zeller (Apium graveolens)
az ernyősvirágzatúak családjába
tarozó gyógy- és
fűszernövény. Dél-Európából
terjedt el, már a
görögök is előszeretettel fogyasztották...
A Kávé története
Történt
egyszer a távoli Abesszínia Kaffa nevű
tartományában, hogy a kopt szerzetesek kecskenyája
egy fényeszöld levelű, illatos virágú cserje
piros bogyóit legelte, majd a kecskék kisvártatva
élénk ugrándozásba kezdtek, és
még éjszaka is dobogtak.
Bioétel - biokultúra
Országszerte egyre több helyütt nyílnak speciális üzletek, ezeken kívül az országban ökopiacot is rendeznek, aminek népszerűsége folyamatosan nő. Ha azonban tényleg figyelmet akarunk fordítani arra, hogy mit eszünk, nem árt tisztában lenni néhány alapvető dologga.
Kimcsi
Hajdanában élt egy szegény házaspár közel a tengerparthoz,Káposztát termesztettek a ház körül. Egy nap az öregember lement a tengerpartra, hogy megmossa a káposztákat. Miután jól megmosta, otthagyta azokat, ő pedig kicsit elvonult, ledőlt szundikálni...
Ajánló 
-
Receptek
- Kimchi
- dakkangjung
- Hobakjuk
- Zöldséges palacsinta
-
italok
fűszerek
- zsálya
- zsírégető gyógynövények
- fűszerezzünk
- erősek és hatásosak
- zöldfűszer az ablakban
- karácsonyi fűszerek