Egészséges életmód és táplálkozás
Spárga - a királyok eledele
A spárga Közép- és Dél-Európában, Észak-Afrikában és Kis Ázsiában őshonos. Már az óegyiptomiak is ismerték, és az általuk termesztett spárgát Asparagus officinalisnak nevezték.
Erősek és hatásosak...
Csípős fűszerek. A chili leginkább a hörgőkben és az arcüregekben lévő dugulást enyhíti. Hatóanyaga stimulálja a váladéktermelő sejteket a tüdőben és az orrüregben, illetve segíti a váladék eltávolítását.
TovábbMéregtelenítés dinnyével
A behűtött dinnye kiváló felfrissülést hoz nagy kánikulában. A nyár méregtelenítésre is igen alkalmas, mert ilyenkor sokkal több folyadékot kívánunk, mint télen.
TovábbJó fejek - a káposzta
Olcsó, egész évben kapható, gazdag tápértékű és változatos formában elkészíthető – ennyi jó tulajdonsága ellenére méltánytalanul hanyagoljuk egyik legértékesebb zöldségfélénket, a fejes káposztát..
TovábbKávézzunk - de milyen kávét igyunk?
Az étkezések végén elmaradhatatlan egy csésze kávé – na igen, de milyet igyunk? Aki ínyenc, az tudja, hogy egy jó kávéhoz nem mindegy, milyen fajtát választunk.
A zsír- és a vörös húsok fogyasztásának hatásai
A zsírokban és vörös húsokban bővelkedő étrend az egyik fő rizikófaktora a vastagbél- és végbél- daganatok kialakulásának. Több feltételezett mechanizmus is létezik.
Szimbiotikumok jelentősége napjainkban
Kiterjedt kutatások folytak és folynak napjainkban is annak igazolására, hogy táplálékunk összetétele mennyiben tehető felelőssé betegségek kialakulásában.
